Denken Sie rechtzeitig an Ihre Weihnachtsbestellung!

Denken Sie rechtzeitig an Ihre Weihnachtsbestellung!

Dieses Jahr ist immer noch anders – auch Weihnachten! Und Weihnachten kommt bekanntlich schneller, als man denkt! Unsere Weihnachts-Bestellzettel liegen schon für Sie bereit und Sie können diese wie gewohnt in unseren Läden abgeben, uns zufaxen oder zumailen. Unsere...
Regionaler geht`s nicht…

Regionaler geht`s nicht…

Kaufen Sie auch am liebsten regionale Lebensmittel aus der Umgebung? Wir auch! In unserem neuen Booklet informieren wir Sie, woher unser Fleisch kommt. Aber wir hören beim Fleisch nicht auf. Ab heute gibt es – aufgrund vieler, vieler Kundenanfragen – in...
Lyoner mit Herz – Landsberg hilft!

Lyoner mit Herz – Landsberg hilft!

Die Bilder der schrecklichen Flutkatastrophe von zuletzt kennen wir alle. Einige Metzgerkollegen sind ebenfalls davon betroffen – teilweise schwer – und brauchen dringend unsere Hilfe. Wie viele andere möchten auch wir uns mit den betroffenen Kollegen dieser...
Ostern nun doch nicht anders!

Ostern nun doch nicht anders!

Wie aus den Medien aktuell zu entnehmen war, findet die „Osterruhe“ nun doch nicht statt. Dies erleichtert es uns deutlich, alles für Ihren kulinarischen Ostergenuss vorzubereiten. Um Ihnen aber pünktlich und gesichert bei Ihrem Einkauf für die Feiertage zur Seite zu...
Metzgerei Moser in ZDF Terra XPress

Metzgerei Moser in ZDF Terra XPress

Es gibt in diesen Zeiten zum Glück auch immer wieder Positives zu berichten: So kam im Herbst die Anfrage von einem Filmteam, für die ZDF-Reihe Terra Xpress über unsere Strohschweine, unseren Landwirt und Schweinezüchter Josef Gelb aus Merching und unseren gemeinsamen...
Zeit, um Danke zu sagen!

Zeit, um Danke zu sagen!

Ein außergewöhnliches Jahr neigt sich dem Ende zu! Daher möchten wir unseren Weihnachtsgruß für Sie damit verbinden, um Ihnen DANKE zu sagen! Danke, dass Sie uns in dieser Zeit treu geblieben sind! Danke, dass Sie all die Umstände und Hürden mitgetragen haben! Danke...
Wichtige Information: Ihre Weihnachtsbestellung!

Wichtige Information: Ihre Weihnachtsbestellung!

Dieses Jahr ist alles anders – auch Weihnachten! Und Weihnachten kommt schneller, als man denkt! Unsere Weihnachts-Bestellzettel liegen schon für Sie bereit und Sie können diese wie gewohnt in unseren Läden abgeben, uns zufaxen oder zumailen. Unsere eindringliche...
Wichtige Kundeninformation!

Wichtige Kundeninformation!

Liebe Kunden, besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen! Wir werden – gerade jetzt – als regionaler Grundversorger weiterhin und in (fast) gewohnten Umfang für Sie da sein! Hier noch einige wichtige Informationen zusammengefasst (wird ständig aktualisiert): Stand...
Wir geben unseren eigenen Senf dazu…

Wir geben unseren eigenen Senf dazu…

Ab sofort gibt es bei uns unseren eigenen Moser-Senf. Vorerst in den drei Sorten: Hausmacher-Senf süss Hausmacher-Senf süss-scharf Moser`s Bratwurstsenf Wozu der jeweilige Senf am besten passt, haben wir auf dem Glas abgebildet. Natürlich schmeckt er auch zu vielen...
Wir suchen genau Dich!

Wir suchen genau Dich!

Junges Team, modernes Profi- Equipment, leistungsgerechte Bezahlung, familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Sonn- und Feiertagsarbeit – dies sind die Zutaten für Dein neues Job-Rezept. Appetit bekommen? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per Email an...
Schweinsgalopp mit Scheuklappen

Schweinsgalopp mit Scheuklappen

Nach dem massiven Corona-Ausbruch bei Tönnies & Co. steht seit Wochen die Fleisch-Industrie unter Generalverdacht. Gravierende Missstände – die zwar nicht neu, aber offenbar auch nicht wirklich im Bewusstsein der Konsumenten verankert waren – zeigen...
Tante Christl`s Rinderkraftbrühe

Tante Christl`s Rinderkraftbrühe

Auch wenn wir uns noch einen wunderbaren goldenen Spätsommer und Herbst wünschen, so wird die kühle Jahreszeit doch irgendwann einholen. Was gibt es da Besseres als eine richtig gute, selbst gekochte Rinderkraftbrühe? Und die ist wahrlich kein Hexenwerk! Tante Christl...
Unsere Urlaubs-Boxen-Aktion

Unsere Urlaubs-Boxen-Aktion

Pünktlich zur Urlaubszeit starten wir wieder unsere beliebte Boxen-Aktion! Ab 50€ Einkaufswert gibt es – nach Wahl – eine der beiden Boxen GRATIS dazu. Kassenbons dürfen auch gesammelt und bei Erreichen von 50€ gegen eine Box eingetauscht werden! Die...
7-5=10  –  Unsere Aktion zur MwSt-Senkung!

7-5=10 – Unsere Aktion zur MwSt-Senkung!

Liebe Kunden, ja, Sie haben richtig gelesen. Denn anstelle von 2% senken wir für Sie die Preise auf 10 ausgewählte Lieblingsprodukte um 10% – und zwar bis Jahresende! Wie Sie alle wissen, werden vom 1. Juli bis 31. Dezember 2020 die Mehrwertsteuersätze in...
Fleisch(s)teuer? – Vol. 2

Fleisch(s)teuer? – Vol. 2

Selten wurde so heftig über die Zukunft der Landwirtschaft, Prädikate wie „Tierwohl“ oder Begrifflichkeiten wie Fleischsteuer debattiert, wie im vergangenen Jahr. Dabei sind sich alle im Grundsatz nur in einem Punkt einig: Es muss anders werden, damit es gut ist! Das...
Nachhaltig in Hülle und Fülle

Nachhaltig in Hülle und Fülle

Wer kann sich erinnern, als wir 2017 die Plastiktüten aus unseren Läden verbannt und unsere Eingefleischten-Einkaufsbeutel eingeführt haben? Ist schon etwas her! Das Thema „Plastik und Verpackungsmaterial einsparen“ ist aber aktueller denn je. Nach wie vor wollen wir...
Wichtige Information: Ihre Weihnachtsbestellung!

Weihnachtsbestellungen – bitte frühzeitig!

Die Feiertage rücken näher und alle stecken in die Vorbereitungen viel Mühe, Zeit und Ideen. Wir von der Metzgerei Moser setzen alles daran, Ihnen bei Ihren kulinarischen Vorbereitungen zu helfen und Sie zu den Festtagen mit Fleisch, Wurst und Feinkostzubereitungen in...
Weniger ist nicht mehr!

Weniger ist nicht mehr!

Kennen Sie das? Sie sehen eine Werbung für einen Artikel, den Sie immer schon haben wollten zu einem unfassbar günstigen Preis, stürmen am Aktionstag frühmorgens los und stehen, kurz nach Ladenöffnung, bereits vor leeren Regalen. Ihre naive Nachfrage, wo denn nun das...
Jubel-Samstag: am 5. Oktober wird gefeiert!

Jubel-Samstag: am 5. Oktober wird gefeiert!

Bald ist es soweit: am Samstag, 5. Oktober 2019 feiern wir uns 65-jähriges Jubiläum der Metzgerei Moser! Sie durften uns seit Mitte Juli auf unserer „Zeitreise“ begleiten – beginnend im Jahre 1954 mit Gründung der Metzgerei – und jede Woche die...
Fleisch(s)teuer fürs Sommerloch

Fleisch(s)teuer fürs Sommerloch

Wir kennen das eigentlich schon: Pünktlich zu den großen Sommerferien, wenn die Hochpolitik urlaubt, sich deshalb weniger relevante Ereignisse finden und Sportvereine kaum bedeutsame Wettkämpfe austragen, geht der Nachrichtenumsatz der Presseagenturen spürbar zurück....
Plastikverpackung – Der Test

Plastikverpackung – Der Test

Großer Bericht im Landsberger Tagblatt in der Samstagsausgabe über das „Plastik-Problem“. Daraufhin hat der Chef Michael Moser zwei Probeeinkäufe für einen Test gestartet: einmal hat er ein Potpourri an unterschiedlichen Wurstwaren in der SB-Theke eines...
Ruethenfest anno 1958

Ruethenfest anno 1958

Nicht mehr lange und das historische Landsberger Ruethenfest beginnt.   In unserer Zeitreise anlässlich unseres diesjährigen 65-jährigen Jubiläums haben wir das Firmenarchiv geöffnet und auch einige historische Bilder vom Ruethenfest 1958 gefunden, die wir gerne mit...
Moser`s Junge Union

Moser`s Junge Union

Die Schwarzen brauchen Verstärkung. Mach dein Kreuz auf unserem Ausbildungsvertrag! Hier bewegst du wirklich was: Mosers Junge Union – jung, schwarz, männlich. Wir sind Mosers Junge Union: Drei Landesfilialen. Tradition und Innovation in dritter Generation....
Offizielles Mitglied im Familienpakt Bayern

Offizielles Mitglied im Familienpakt Bayern

Gestern wurden wir im Landratsamt Landsberg als familienfreundliches Unternehmen ausgezeichnet und offiziell als Mitglied in den Familienpakt Bayern aufgenommen. Als erste Metzgerei bayernweit beteiligen wir uns an diesem Netzwerk und nehmen so klar Stellung zum Thema...
Hofbesuch im Schweinhotel

Hofbesuch im Schweinhotel

Lange angekündigt und am Samstag war es dann soweit: ein Bus voll wissensdurstiger Kunden hat sich von der Moserschen Filiale am Penzinger Feld aufgemacht nach Merching, wo unser Landwirt Josef Gelb sein „Schweinehotel“ und seine Strohschwein-Zucht führt....
Fit für Azubis – Preis der Gilde-Stiftung

Fit für Azubis – Preis der Gilde-Stiftung

„Fit für Azubis“ heißt der Wettbewerb, der jedes Jahr von der Gilde-Stiftung der Zentrag – Zentralgenossenschaft des Europäischen Fleischergewerbes EG -ausgetragen wird. Prämiert werden die besten Initiativen und Ideen rund um das Thema Ausbildung....
Einladung zur Fahrt ins Schweinehotel

Einladung zur Fahrt ins Schweinehotel

Ihr möchtet wissen, woher das Schnitzel auf Eurem Teller kommt? Wahrscheinlich ist die erst Option, in einem unserer Läden bei den Fachverkäuferinnen und -verkäufern nachzufragen. Und da gibt es ja auch unsere Homepage – auf der Ihr ja gerade seid -, wo Ihr...
Film- und Fotoshooting für Dry-Ager

Film- und Fotoshooting für Dry-Ager

Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier –  und schon steht der Carnedor vor unserer Tür! 🙂 So fing unsere gemeinsame Story mit Dry Ager an. Schnell nach dem ersten Reifeschrank von Dry Ager folgte die Bestellungen von Nummer 2 und 3. Und als auch da der Platz...
Wieder ein Innungssieger…

Wieder ein Innungssieger…

… aber ein besonderer! 1. Oktober 2015 begann Boubacar Diakite aus Mali bei uns seine Ausbildung. Hier hatten wir seinerzeit darüber berichtet. Wie die Zeit vergeht! Boubacar war unser erster Azubi mit Migrationshintergrund. Vor kurzem hat er seine Ausbildung...
Hoher Besuch aus München

Hoher Besuch aus München

Jedes Jahr macht die Handwerkskammer für München und Oberbayern ihre sogenannte „Sommertour“ in drei bis vier Mitgliedsbetriebe, um den Dialog zu suchen und zu erfahren, welche Themen den Handwerkerinnen und Handwerkern unter den Nägeln brennen. Dieses...
Der 1. SCM macht sich warm…

Der 1. SCM macht sich warm…

Wer kennt den 1. Schmankerl Club Moser noch von der EM 2016? Wir positionieren uns für die diesjährige Weltmeisterschaft! Der Kader im Hause Moser steht fest: Seit Anfang der Woche stehen die Spieler aus Abwehr, Mittelfeld, Sturm und Tor bereit. Auch der Nachwuchs...
Diesjährige Qualitätsprüfungen: 5x Höchstpunktzahl

Diesjährige Qualitätsprüfungen: 5x Höchstpunktzahl

Wie in jedem Jahr haben wir uns von der Metzgerei Moser wieder einer freiwilligen Qualitätskontrolle, den sogenannten f-Qualitätsprüfungen des Fleischerverbandes Bayern unterzogen. Es werden immer fünf Produkte zur Prüfung eingereicht und auf Äußeres, Aussehen,...
World Butcher`s Challenge – Weltmeisterschaft

World Butcher`s Challenge – Weltmeisterschaft

Kämpfen bis aufs Messer! Wusstet Ihr,dass es eine „Nationalmannschaft der Metzger“ gibt? Eine „Horde junger, wilder Fleischwölfe“ – die Truppe „The Butcher Wolf Back“, die Deutschland bei der World Butcher`s Challenge gegen Teams aus Irland, USA, Großbritannien,...
Mission Fleisch: Genussbotschafter hoch 3

Mission Fleisch: Genussbotschafter hoch 3

Vor einem Jahr hat Michael Moser die Weiterbildung zum Fleisch-Sommeliér gemacht. Hier haben wir darüber berichtet. Nun wächst bereits die nächste Generation Genussbotschafter heran: unser langjährige Mitarbeiter Andreas Menacher, Metzger und Produktionsleiter, und...
Unser neuestes Azubi-Projekt

Unser neuestes Azubi-Projekt

Ausbildung ist uns nicht „wurst“, sondern wichtig! Eigentlich hat das Fleischerhandwerk ziemliche Nachwuchssorgen. Auf der Liste der unbeliebtesten Ausbildungsberufe steht der Beruf des Metzgers auf Platz zwei. In der Praxis heißt das: Jede vierte Lehrstelle bleibt...
Hickory Rauchsalz No. 4 – ab jetzt erhältlich

Hickory Rauchsalz No. 4 – ab jetzt erhältlich

Viele unserer Kunden kamen schon in den Genuss, unser neues Hickory-Rauchsalz zu testen, denn es war unser diesjähriges Weihnachtspräsent an unsere Kunden. Auf viele Anfragen hin kommt unsere No.4 jetzt in den Verkauf. Das Salz hat eine rauchige Note und gibt dem...
Geprüfte Verkaufsleiterin – Laura Lange

Geprüfte Verkaufsleiterin – Laura Lange

Nach knapp drei Monate Weiterbildung dürfen wir unserer Mitarbeiterin Laura Lange zur bestandenen guten Abschlussprüfung zur geprüften Verkaufsleiterin bei der Handwerkskammer für Schwaben von Herzen gratulieren!...
Grillweltmeister zu Besuch bei der Metzgerei Moser

Grillweltmeister zu Besuch bei der Metzgerei Moser

Vorige Woche erreichte uns eine Facebook-Nachricht von Leo Gradl, mehrmaligem Grillweltmeister aus Österreich, dass er über die DRY AGER Manufaktur Landig + Lava GmbH & Co. KG auf uns aufmerksam geworden sei und sich gerne mal unseren begehbaren und bisher...
Limited Edition: Adventskalender-Salami

Limited Edition: Adventskalender-Salami

Oder: für alle, die es herzhaft lieben! Es ist wieder so weit! Wie in jedem Jahr suchen wir für unsere Lieben einen Adventskalender, der originell ist, Genuss enthält und nicht nur Kinderherzen höher schlagen lässt. Wir haben das Richtige für Euch: unsere...
Renaissance des Metzgerhandwerks

Renaissance des Metzgerhandwerks

Habt Ihr schon von der World Butcher Challenge gehört? Erstmals nimmt auch ein deutsches Team „The Butcher Wolf Pack“ daran teil. Gegen Teams aus Irland, USA, Großbritannien, Australien, Südafrika, Italien, Frankreich, Bulgarien, Neuseeland, Brasilien und...
Die Gewinner des Urlaubsfoto-Contest stehen fest

Die Gewinner des Urlaubsfoto-Contest stehen fest

Die Auswahl war für die Jury nicht leicht, denn es wurden einige wirklich originelle Urlaubsfotos eingereicht. Wobei? Von Juli bis Ende September konnten Kunden und Nichtkunden der Metzgerei Moser und von Reisebüro Vivell ihre originellen Urlaubsfotos mit einem...
Ein herzliches Willkommen

Ein herzliches Willkommen

Einen guten Start wünschen wir unseren beiden neuen Azubis, Mehari Tsfagaber und Pascal Kettner, die am 1. September ihre Ausbildung zum Fleischerei-Fachverkäufer begonnen haben. Herzlich willkommen bei den Eingefleischten! Mehari Tsfagaber ist dabei der zweite...