Grillen für Eingefleischte

Grillen für Eingefleischte

Grillen hat immer Saison – doch unsere beliebten Grillseminare bieten wir ganz bewusst von Mai bis Juli an. Dann, wenn die Tage lang, die Abende warm und der Grillgenuss am schönsten ist. In unseren Seminaren verbinden wir Theorie und Praxiszu einem echten...
Weiterbildung zum Fleischsommelier

Weiterbildung zum Fleischsommelier

Sommelier – den Begriff kennen die meisten in Bezug auf Wein. Der Wein-Spezialist im guten Restaurant, der den Gast mit umfassendem Fachwissen berät und zum Menü den perfekt passenden Wein vorschlägt. Auch andere Bereiche der Nahrungsmittelbranche nutzen den Begriff...