Seit Jahrzehnten nehmen wir an der jährlichen – freiwilligen – Qualitätskontrolle des Bayerischen Metzgerhandwerks teil, dem sogenannten Metzger-Cup!
Vier Produkte haben wir eingereicht und alle vier Produkte haben wieder Höchstpunktzahl erreicht, was uns in unserer handwerklichen, mit Leidenschaft ausgeführten Arbeit bestätigt und auch unglaublich stolz macht.
Prämiert wurden unsere folgende Schmankerl:
– Weltmeister-Bratwurst, rein Rind
– Schwarzwurst
– Wiener Würstchen
– Haussalami
Foto v.l. Staatsminister Dr. Florian Herrmann, Michael Moser, Landesinnungsmeister Konrad Ammon und Kabarettist Roland Hefter